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健康消费渐成新“风口”
发表时间:2018-11-12 来源:山西新闻网--山西日报

 

   蔬菜要吃带虫眼的,洗发水要用无硅油的,代步工具要选两个轮的……如今的人们似乎越来越“挑剔”,商家为了适应新消费理念也使出浑身解数,产品和服务围绕“健康”展开。
   
   记者走访发现,随着收入的增加、消费观念的转变,以及日常生活中不断出现的健康隐忧,老百姓对生活质量和身体健康愈发关注,国家政策也对健康行业给予支持,与之相关的消费正成为新的“风口”。
 
   
消费者更关注安全、健康和口碑
   
   欢大拿是太原小有名气的微商,年收入过百万。前不久,她打“飞的”去香港接种第三针宫颈癌疫苗,“虽然打疫苗不便宜,在香港打要比在内地打多花几千块,再加上路费、食宿,开销就更大了。不过为了健康,我觉得值!”
   
   在工作日晚上和周末,Summer把自己的时间安排得满满的。“健康才是王道。我现在每周要练两次空中瑜伽,游一次泳,加上每周的健康饮食烹饪课程,一年下来花5000元左右。”70后Summer在太原青年路一家投资公司做理财顾问,为了健康投资自己,她从不手软。
   
   像欢大拿、Summer一样,如今的消费者正经历着消费理念的全新升级,从注重物质消费转向养生保健、精神富足类的开销,例如增加健康、教育、文化、保健方面的消费。
   
   “现在有种说法叫‘消费降级’,我不同意这种观点。其实,人们不是‘花钱少了’,也不是‘不愿花钱了’,而是越来越聪明了。”我省财经领域专业人士张胜认为,消费观念的理性化才是当前消费市场真正的转变,现在的人们更青睐实用、健康的产品。
   
   国家统计局山西调查总队相关数据显示,山西居民的健康消费支出与日俱增。目前“80后”是健康消费的主力军,这一群体人到中年,经济独立,紧跟时代,还“上有老下有小”,自身压力也大,对健康消费的需求也很大。超过八成受访者表示,愿意为身体的健康状态付出时间和金钱成本,例如开始运动健身,买东西时研究材料的安全性,等等。
   
   与此同时,我省农村居民的消费也在“健康升级”的路上。数据显示,今年前三季度,我省农村居民人均生活消费支出6550元,同比增长9.9%,八大类消费中,医疗保健增速最快,增长15.9%,增加114元。“过去山高路远,买东西要上街赶集,还能遇到假货,什么‘康帅傅’啊、‘旺子’牛奶啊,都见过,也上过当。现在不一样了,供销社严把质量关,特别是有了互联网,买啥都方便!还有专业人员教乡亲们如何选好货。”在电话那头,榆社县顺城街农民李增祥笑语盈盈。
 
   
商家适应消费需求不断转型
   
   11月3日正值周末,太原体育路一家足疗按摩店门口停满了车。唐姓店主告诉记者,门店已经开了4年多,生意一直很好。“松骨按摩、中医保健这些静态养生方式是客人选择频次较高的项目,推拿、艾灸、刮痧、拔罐等传统保健项目也很受欢迎。”他说,每天从早忙到晚,几乎没有闲下来的时候,客人人均消费在120元左右。
   
   唐老板的店能在黄金地段站稳脚跟,也印证了“大健康”产业的火热程度。品质、绿色消费成为潮流,人们更愿意花钱购买“健康”,商家也迎合消费者的需求变化,向这方面转型。
   
   晚上7时,按摩师常师傅如约而至,按下太原汾河景观360一位住户家的门铃。常师傅经营一家按摩馆,以前坐等客人上门,生意不温不火。今年他“触网”了,加入一个在线预约按摩服务平台,消费者可以在APP上团购、预约服务。“上门按摩价格比到店便宜30%左右,头肩颈按摩45分钟才收费98元。”常师傅说,在市场需求的引导下,他不得不“升级”,现在这种点对点上门服务的健康养生项目如雨后春笋般涌现,还有的按摩师自带推拿床上门,更专业。
   
   餐饮方面,记者随机采访的消费者一致认为食品安全是排在第一位的,一些“讲究”的消费者表示只在几家固定的餐厅用餐,因为知道那里的食物是安全的,还有一些人表示尽可能选择在家做饭,这样更放心。饭店也打起“健康”牌,要么把厨房搞成敞开式“明厨亮灶”,要么强调食材的安全性,或者自己种植起有机蔬菜,客人现吃现摘。
   
   此外,更多的人开始注重日常体检。“顾客对体检项目的需求不断升级,这对我们的产品和服务提出了更高要求。”位于双塔寺街的一家连锁体检机构负责人告诉记者,原来是“被治疗”,现在是“重预防”,为了顺应民众健康消费升级,体检项目也推陈出新,上新了基因检测、胶囊胃肠镜等技术领先的高端体检产品。
   
   雾霾频发,让空气净化类产品迅速走红,也加速升级换代。在太原从事家电批发生意的李媛说,现在消费者的要求越来越高了,家电企业也在创新求变,想方设法提供新产品。
 
   
政策铺路“大健康”产业潜力无穷
   
   那么,究竟何为“大健康”?
   
   记者查阅资料了解到,“大健康”就是围绕着人们的衣食住行与生老病死,对生命实施全过程、全方位、全要素的呵护,其中不仅包括对身体健康的关注,还包括对心理和精神健康的重视,涵盖了从家庭到社会各个方面的领域。
   
   足见这一产业潜力无穷。
   
   “其实,健康相关的产业链很长,不仅在医疗、养老、餐饮方面风头正旺,旅游、地产、医美等领域都有很大发展空间。”省社科院侯晓斌认为,国人的健康观念正在树立,对行业来说是好机会,由健康消费催生的高品质消费时代正加速来临。有机构预计,“十三五”期间围绕“大健康”的产业规模有望达到10万亿元。
   
   目前,健康观念正在全民化,以前大家都认为健康养生是老年人才关心的事情,现在年轻人对健康的关注度也越来越高。但是,就对GDP增长的贡献来说,发达国家大健康产业在国民经济中的占比接近20%,而我国目前健康领域的消费市场尚未有效满足城乡居民的消费需求,行业监管也没有完全覆盖新业态和新模式。
   
   可喜的是,政策层面对于健康消费升级的促进力度不断提升。
   
   今年9月,《关于完善促进消费体制机制,进一步激发居民消费潜力的若干意见》出台,明确“在有效保障基本医疗和健康服务的前提下,支持社会力量提供多层次多样化的医疗健康服务”的政策方向。各方合力下,国家层面也先后定下健康产业发展规划:力争到2020年,基本建立覆盖全生命周期、内涵丰富、结构合理的健康服务业体系;到2030年,健康服务业总规模要达到16万亿元。
   
   “与其他消费品不同,健康是刚需,随着消费者对于健康诉求的不断升级,‘大健康’领域消费将被彻底激活。”侯晓斌表示,健康消费将会成为消费升级的新“风口”。

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