凌晨两点，雁北大地一片寂静，大同市云州区西坪镇贺店村一户农家小院，铁门“吱呀”一声响，年过花甲的谢文和老伴儿出门了。盛夏的夜，风有点凉，老两口身着长衫，外套塑料防水衣，戴着一只头灯，腰间还挂着一个大编织袋。走到自家地里，老两口手法老练，很快编织袋里就铺上了一层黄花。
采摘黄花要在含苞待放时，一旦盛开就失去了价值，所以这项劳动要从凌晨持续到正午。
谢文一家5口，种了9亩多黄花，种一亩地需要两个劳动力，这要放在以前，他是绝对不会也不敢种这么多黄花的。
贺店村位于火山脚下，过去是大同市云州区西坪镇的贫困村，老百姓收入主要靠地里劳作，靠天吃饭，广种薄收。谢文又当保安、又做勤杂工，一年到头不停歇，可家庭收入仍然停留在贫困线下，二女儿甚至因为交不起学费而中途辍学。
谢文一家的改变，来自金灿灿的黄花。大同种植黄花的历史可以追溯到明朝，西坪镇的黄花生长在火山丰富的矿物质土壤中，营养价值高，是黄花中的极品。但是在全国四大黄花产区中，大同无论知名度还是规模都不占优势，形不成产业。近年来，云州区号召农民大力种植黄花，向规模化、品牌化发展。
区里和镇上不断有人进村做农户工作，但谢文还是迟迟没有多种黄花。“一是我们这个村子干旱没水，二是黄花要种到第三年才有收成，农民等不起。再一个，年轻人都去城里了，如果种植面积大了，劳动力也不够。况且晾晒也缺少地方。”谢文的担心，同样也是多数农户的担心。
为了让农户吃下“定心丸”，区里想了很多办法，先是给农户每亩黄花地500元的补贴，还硬化了村里街道和广场，提供晾晒场地。之后又给村里打了两眼井，解决灌溉问题。当第一桶清水流入谢文的黄花地时，他终于下定决心扩大黄花的种植面积。
7月采摘季，是云州农民最忙碌的季节。男女老少齐上阵，披星戴月也摘不完地里的黄花。为了解决这个问题，区黄花产业发展办公室一边组织暑期大学生勤工俭学，一边从山东招揽农民工。在黄花产业链上，因为越来越多的力量加入，使得这条流水线运转越来越顺畅。
在云州区，黄花企业总共有13家。起步最早的三利农副产品有限公司，主动引进自动烘干设备，将黄花销往全国各地，包括商超、农贸市场。还有的企业通过订单，将黄花销往了日本、新加坡、马来西亚等国家和地区。大同市农业委员会蔬菜管理站副站长黄银锋介绍，如今，“大同黄花”主要采取了“公司+合作社+农户”的模式，推动黄花产业向规模化、集约化、品牌化的现代农业模式迈进。
黄花漂洋过海，谢文和村民们成为受益者，“种了一辈子地，也没挣过这么多钱。前年给儿子5万元楼房首付款，去年又拿出十几万元帮他买了车。”
据了解，贺店村共有230户人家，目前黄花发展到1500亩，全村基本脱贫。现在，云州区黄花总产值达3.5亿元，农民人均年增收2000多元。去年，“大同黄花”被评为“2017中国百强农产品区域公用品牌”。
