每年清明时节，也正是苹果销售的黄金季节。然而，2018年的果业销售形势并没有和瓜果飘香的春天一起到来。据报道，由于产能过剩，多地苹果销售遭遇“倒春寒”，苹果滞销、价格低迷。果业大县临猗也和全国的形势一样，苹果销售压力空前。面对这样的市场形势，临猗县多措并举，打出销售“组合拳”，力促苹果销售。
临猗是传统农业大县，从上世纪80年代开始大规模栽种苹果树，果园采用了乔砧密植的栽培模式，且品种单一，以晚熟为主，结构性过剩，这些都为苹果销售带来不利影响。
为此，近三年来，该县积极推进现代果业发展，通过实施“三改三减两推广”提质增效工程，推动果业发展走特色化、精品化、生态化、高效化、现代化之路。“三改”一是改品种。在该县现有种植基础上，适度发展早、中熟苹果品种。二是改树形。积极推广“高光效”树形，改善林间光照，提高果品质量。三是改土壤，使测土配方施肥达到12万亩。“三减”一是减密度。对密植的老果园，实行大间伐，增强通风透光能力。二是减化肥。推广化肥减量增效技术，鼓励农民增施有机肥、种植绿肥。三是减农药和激素。做好病虫害预测预报，推广农业防治、物理防治和生物防治等技术，减少农药和激素用量。“两推广”一是推广标准化栽培。大力推广“六大技术集成”标准化管理技术，推进“三品一标”认证。二是推广设施栽培技术，探索苹果、石榴等设施化栽培。“县上推行‘三改三减两推广’工程以来，有效提高了果品品质，扩大了市场销售，对促进苹果销售十分有用。”该县忠定果业合作社社长吴忠定这样说。
“现在社会已经进入信息时代了，通过线上销售占有市场也给传统的市场销售带来不小的冲击。同样，苹果销售也不例外，线上销售是解决苹果卖难的一个时代对策。”4月1日，该县电商协会会长卫荣平说。
为进一步在全国叫响运城苹果这一区域公共品牌，该县除了通过赴外地推介，还积极引导果农将苹果销售从线下搬到线上，发展“电商”销售。先后成立电子商务协会，累计培训8000余人次，辐射带动人群数万人。目前，全县苹果电商销售额呈现出爆发式增长，据统计，2017年销量更是突破5亿公斤，仅此一项，带动农民增收1.2亿元。今年，该县将继续拓宽网上销售渠道，实施“电商进乡村”行动，与阿里巴巴“农村淘宝”、天猫、京东等网络平台合作，持续提升果品网络销量。
“苹果越是难卖，品牌显得越发重要，如果苹果没有品牌，就会淹没在全国苹果生产的海洋中，不被消费者认可，进而影响苹果销售。现在，我们临猗有了苹果全果驰名商标——王万保牌苹果，这对于促进苹果销售十分有用。”4月7日，该县万保果业合作社社长王万保说。
2017年12月，“王万保”牌苹果被确认为 “中国驰名商标”，这是全省唯一的果品驰名商标。为进一步促进苹果销售，该县在市场开拓方面，按照“巩固珠三角，开拓长三角，占领京津冀，挺进大东北”的原则，在主要城市设立5个临猗果品直销窗口，加快形成以全国主要水果市场为中心，零售门店、超市和社区直销网点为基础的临猗果品市场网络。规划建设北景、北辛、角杯、嵋阳4个县级产地批发市场，积极对接国家期货市场，力争再设立4个期货现货交割库。另一方面，该县加快果品出口平台建设，借助“一带一路”政策机遇，扩大与周边口岸的合作，力争全县出口企业达到20家，年出口量突破12万吨。
